五谷杂粮煮粥和磨成粉做法有哪些
材料:五谷米(薏米、谷杂荞麦米、粮煮红稻米、粥和燕麦米、磨成大黄米、粉做法黑米、谷杂黑糯米、粮煮糙米)适量、粥和赤小豆适量、磨成黑豆适量、粉做法莲子适量、谷杂枣(干)适量、粮煮葡萄干少许、粥和枸杞子少许、磨成核桃(鲜)适量、粉做法燕麦片适量、紫薯1个、山药1段
五谷杂粮粥的做法
1
将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯,不用浸泡,洗净后就放入砂锅中,加入8-10倍的水后,盖好砂锅盖子,开火煮,煮至锅中水开后(根据材料量、水量时间不等,一般不超过10分钟),关火,不要开盖,焖1个小时
2
焖煮材料1的时候,将紫薯、山药去皮切成块,红枣冼净去核切块,核桃仁掰成小块,花生米、葡萄干、枸杞子洗净待用
3
焖一个小时后,打开锅盖,米豆均已软,莲子也快熟了
4
将处理好的材料2(大红枣、葡萄干、枸杞子、核桃仁、燕麦片)、材料3(紫薯、山药)倒入锅中,略搅匀,盖上盖子,再次开火煮,煮至锅中水开即关火(第二煮需要的时间很短,3、4分钟即可开锅),不要开盖,再焖1个小时
5
第二次焖够1小时后,所有材料已经彻底熟透,粥便煮好了。这时打开锅盖,看一下粥的情况,如果浓稠度正合适则可以直接食用了。如果觉得水有些多,可以倒入一些即食燕麦片增加浓稠度
步骤
五谷杂粮粥的做法步骤11.备好花生米。
五谷杂粮粥的做法步骤22.备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
五谷杂粮粥的做法步骤33.备好黑米、糯米、大米。
五谷杂粮粥的做法步骤44.红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净,用冷水浸泡2个小时。
五谷杂粮粥的做法步骤55.煮锅加水,红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅,改小火煮。
五谷杂粮粥的做法步骤66.豆子入锅煮后将三种米洗干净,用冷水浸泡。
五谷杂粮粥的做法步骤77.40分钟后,米入锅同煮。
五谷杂粮粥的做法步骤88.煮至食材熟,粥稠后,关火5分钟后即可享用。
相关文章
- 火锅不仅因其独特的口味和丰盛的美食,而且因其含义和繁荣而成为最受欢迎的美食。吃火锅时,通常是一个家庭聚会。它叫做团团圆。有辣味和非辣味的火锅,一般来说,老年人和儿童不能吃辣味火锅,因此可以选择辣味火锅2024-09-19
- 主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做2024-09-19
- 黑洞是宇宙当中最为神秘的天体之一。黑洞这一概念自提出以来,就一直以神秘莫测的特点引发人们的探索欲和好奇心。本文将揭秘宇宙中最神秘的天体之一黑洞。一、黑洞的定义黑洞这一概念最早是20世纪的科学家科学家卡2024-09-19
- 客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家2024-09-19
- 第一种:自制葱油材料:玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片;做法:1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段,小半个胡萝卜切薄片,如果有芹菜也可以放点;2、准备好的姜片、香叶、八角和花椒;3、2024-09-19
- .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:72024-09-19
最新评论