锅贴的制作方法哪里学,玉米面锅贴的做法 2024-12-31 02:05:41 知识常识 43 次浏览 材料:步骤:1.将玉米面、锅贴锅贴低筋面粉和酵母放入擦干的作方盆中。2.温水和成面团,法里法放温暖处发酵。学玉3.发至2倍大。米面4.去除面团,锅贴锅贴揉匀、作方排气。法里法5.将面团搓成长条,学玉分成若干等分。米面6.整形。锅贴锅贴7.烤盘中放入适量橄榄油抹匀。作方8.依次排入锅贴。法里法9.加入清水,学玉水量以即将没过锅贴为宜,米面盖上盖子。图上只加了一点清水。10.水煎干后即可出锅。